Grundlagen der pH-Wunderdiät

Die pH-Wunder-Diät ist das jüngste Phänomen, das in der Welt der Diäten auffällt. Gesundheitsexperten haben festgestellt, dass populäre Diäten in Wellen zu verlaufen scheinen. Während die 90er Jahre vom Trend zur fettarmen Ernährung geprägt waren, konzentrierte man sich in den letzten sechs bis sieben Jahren auf kohlenhydratarme Diäten wie Atkins, die South Beach Diet, Protein Power und Sugarbusters. Da die Menschen bei jeder Art von Diät frustriert sind, suchen sie nach etwas Neuem, das sie ausprobieren können. Die pH-Wunder-Diät steht im Mittelpunkt des neuen Interesses.

 

So kann Ihnen die ph Wunderdiät einfach helfen

 

Die pH-Wunder-Diät ist deshalb so attraktiv für die Menschen, weil sie eine komplette 180-Grad-Drehung von den proteinreichen, kohlenhydratarmen Diäten der letzten Jahre darstellt. Die pH-Wunder-Diät, auch alkalische Diät oder die Young-Diät genannt, nach ihrem Schöpfer Robert Young, hat einen völlig anderen Ernährungsansatz. Viele Ganzheitsmediziner und Ernährungswissenschaftler sehen darin einen ausgewogeneren Ernährungsansatz, der die wahren Bedürfnisse des Körpers berücksichtigt.

Im Grunde hat der menschliche Körper einen leicht alkalischen pH-Wert. Die Theorie besagt, dass, da der menschliche Körper bei diesem pH-Wert arbeitet, unsere Ernährung aus überwiegend basischen Lebensmitteln bestehen sollte. Die amerikanische Standard-Diät enthält viele Lebensmittel, die als säurehaltig gelten, wie tierisches Eiweiß, Zucker, Koffein und verpackte Lebensmittel. Alle diese Nahrungsmittel stören das pH-Gleichgewicht des Körpers und verursachen eine ganze Reihe von Problemen. Die Befürworter der pH-Wunder-Diät sagen, dass alle diese sauren Lebensmittel tatsächlich die Verwendung von basischen Mineralien durch den Körper stören. Zu diesen Mineralien gehören Natrium, Kalium, Magnesium und Kalzium, die Menschen anfällig für chronische Krankheiten machen.

Dies ist der eigentliche Kern der Bedeutung der pH-Diät. Die Ernährungs- und Gesundheitsgemeinschaft hat erkannt, dass das, was ein Mensch in seinen Körper einbringt, einen tiefgreifenden Einfluss auf seine allgemeine Gesundheit hat. Obwohl die medizinische Fachwelt auf eine ausgewogene Ernährung mit frischem Obst, Gemüse, Fleisch und Milchprodukten Wert gelegt hat, geht die pH-Ernährung noch einen Schritt weiter. Sie weist darauf hin, dass die säurehaltigen Lebensmittel dem Körper in Wirklichkeit wichtige Mineralien entziehen. Diejenigen, die die pH-Wunderdiät befolgen, vermeiden Lebensmittel, die für ihre Gesundheit katastrophal sein können.

 

Achten Sie während der Diät auf Ihre Lebensmittelzufuhr

 

Viele der Lebensmittel, die wir gemeinhin essen, gelten bei der pH-Wunderdiät als Tabu. Eines der überraschendsten Versäumnisse ist das Fehlen von Weizenprodukten. Die FDA empfiehlt Vollkornprodukte für eine bessere Gesundheit. Doch laut der pH-Diät sind Körner wie Weizen, Hirse, Hafer und Reis säurehaltig und schädlich. Die alkalischen Körner von Buchweizen, Quinoa und Dinkel werden wegen ihrer alkalisierenden Wirkung bevorzugt.

Im Allgemeinen werden bei der pH-Wunder-Diät alle Fleisch- und Milchprodukte weggelassen. Wenn Sie sich Sorgen um Eiweiß machen, Ziegenmilch ist leicht alkalisch. Es gibt auch Eiweiß aus vegetarischen Varianten wie Bohnen, Tofu und bestimmten Nüssen und Samen. Die meisten Gemüse haben eine alkalisierende Wirkung, mit Ausnahme von Pilzen. Früchte beschränken sich auf Kokosnuss, Grapefruit, Zitrone und Limette.

Diejenigen, die die pH-Wunderdiät ausprobiert haben, sagen, dass sie innerhalb der ersten Wochen massive Auswirkungen auf ihre Gesundheit spüren. Den Verzehr von verarbeiteten Lebensmitteln zu senken und mehr Gemüse zu essen, ist ein guter Ratschlag für die Gesundheit für alle, unabhängig davon, ob sie die Vorgaben dieser speziellen Diät befolgen oder nicht. Tatsächlich war dies einer der Hauptkritikpunkte an der pH-Wunderdiät. Die Gegner sagen, wenn die Menschen bereits frische Lebensmittel essen und viel Wasser trinken, dann habe die Diät keine Wirkung. Sie missachten die Theorie des Säure-Basen-Gleichgewichts.

Eine weitere wichtige Sache, die es zu bedenken gilt, ist, dass die Theorien hinter der pH-Wunderdiät nicht wissenschaftlich getestet wurden. Auch viele Schulmediziner sehen keinen Nutzen für das Programm. Die Prinzipien, die hinter der Diät stehen, basieren jedoch auf der ganzheitlichen Medizin und der chinesischen Medizin, die es seit Jahrhunderten gibt. Die Prinzipien der ph-Wunder-Diät werden derzeit an der Universität von John Hopkins und von Dr. Neil Solomon von den Vereinten Nationen untersucht. Bald werden die Kritiker möglicherweise ihre Haltung zur wissenschaftlichen Grundlage der Diät neu bewerten müssen.